Er gaat niks boven de smaak van het voedsel dat is bereid op hout. De rokerige smaak neemt ons mee terug naar de kampvuren van onze jeugd, naar de vreugdevuren op het strand, naar maaltijden bereid op houtskool, dankbaar verslonden na lange strandwandelingen en fiets- tochten door de bossen, het bevredigt in grote mate onze primitieve zintuigen. Dit gevoel kunt U op een
Aangepast aan de originele Amerikaanse traditie van koken op planken boven vuurkuiltjes aan de moderne methodes thuis, is heel simpel als U over een gas/electrische fornuis met oven beschikt. Alles wat je nodig hebt is de SCHYLGEROVENPLANK en U roostert vis, gevogelte, vlees of vegetarische maaltijden in uw oven met de verfijnde geur en smaak van de cedarwoodplank, zeer gezond, korte bereidingstijd, zo uit de oven op tafel, een schitterende presentatie voor U en Uw gasten,back to the basic, het genieten kan beginnen.
De Noord-Amerikaanse indianen-stammen gebruikten vele eeuwen geleden al houten planken om hun jachtbuit te roosteren op open kampvuren en het zijn ook deze stammen die de cranberries als geneeskrachtig voeding hebben ontdekt en ook gebruikten als huidverf en verfstoffen voor hun gewaden en het is toch bijzonder dat dit op ons eiland aanwezig is.
